Фастфуд раскрутил чек // В крупных сетях стали меньше и дороже есть
Несмотря на сокращение числа трансакций в заведениях трех крупных сетей фастфуда — «Вкусно — и точка», Burger King и KFC / Rostic’s, им удается с начала 2024 года увеличивать выручку. Это происходит за счет роста среднего чека из-за инфляции, которая продолжает увеличиваться. В результате, как ожидают эксперты, по итогам текущего года компании из отрасли быстрого питания продемонстрируют высокие обороты.